【出張のご飯】梅蘭のやきそばに満足

久しぶりに中華が食べたくなりました。
ただ、中華って大勢で食べてこそいろいろ食べれていいものですが、そうもいかないのでよくある定食やセット物になってしまうのですが、今回は断固としてセットものは頼まないと心に決めて中華屋に入りました。

今回選んだお店は『梅蘭』です。
横浜中華街で有名なお店とのことでしたが、横浜中華街のお店は行ったことがないので様子がわかりませんが、梅蘭は多店舗展開しているので色々なところで食べることができます。

▫️梅蘭



今回ここで食べたかったのは、梅蘭やきそばです。
これが食べたかった。麺をカリカリに焼いて固めています。つなぎにしているのは卵ですね。周辺部で麺が見えなくなっているところは卵で固まっています。中からは、とろみのついた具という名のあんが溢れてきています。
ボリュームもありますしなかなか美味しいのです。とても気に入りました。



今回頼んでいたのは、これだけではありません。
エビと卵の炒め物。これも美味しいなぁ。



だけど正直なところ量が多すぎました。
やきそばを食べるならばそれ以外は頼んではダメです。お腹がいっぱいで食べきれないのです。でも今回は食べきりました。ただし、お腹がいっぱいすぎて苦しくて、家に着いた夜8時30分に倒れこみました。そのまま翌朝まで潰れてしまいました。お腹が苦しすぎてです。

梅蘭は、美味しいです。
次回は何食べようかと思案中です。チャーハンに手を出すかな？いやそんなものに手を出すようじゃまったく懲りてないですね。ご飯ものや麺類には手を出さずにいろいろ頼んでみようと思っています。


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