マイレージライフ

JAL / ANAでのマイレージ生活とMarriott(マリオット) / SPG ライフタイムチタン生活の毎日を綴ります。

【2019年6月ソウル旅行】ヌィジョで韓定食(9)

最近は焼き肉よりはヘルシーな韓定食が好きです。
もともと肉より魚が好きですし、今は機会があれば韓定食を食べるようにしています。
今回も韓定食屋に行きました。仁寺洞のヌィジョはこれまでもきたことがありますが、高すぎず安すぎずと行ったところでしょうか。




ホテルのコンシェルジェに予約をお願いして訪問しました。
全体的に野草系が多いのでヘルシーではあります。ただ量が多いのが悩みで、今回は一番小さなメニューを選んでいます。
高いメニューの半額以下なので大丈夫だろうかと思う方がいるかもしれませんが、これで十分。今回も食べきれませんでした。


ssIMG_5222.jpg


料理はひとつひとつ出てくるのでなかなか絵になりにくいので写真には納めていませんが、最後に出てきた蓮の実ご飯は小皿のおかずもついていましたので写真を撮っておきました。


ssIMG_5238.jpg


全体的に洗練された味というよりは、田舎の味がするような気がします。
野草が多いこともあり苦味があったり味に特徴があるものが多いで好みは分かれるかもしれませんね。ただ懐かしい田舎の味に現代の味とはちょっと違う風情を楽しむことができるなと感じました。

いつもながら大いに満足したのでした。




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Comment

shoji says... ""
tyu3phoneさん
いつもありがとうございます。
こちらのお店に行かれたことがあったんですね。
雰囲気も良いし高すぎないし良いお店ですね。
ちょっと味にクセがあるような気がするのが難点ですけれど(笑)
仁寺洞には沢山の韓定食屋があるのでいろいろいってみたいです。
2019.07.09 22:05 | URL | #ulUK8ajc [edit]
tyu3phone says... ""
初めての韓定食がここでした。
一人でも飛び込みで、名古屋から来たと伝えたら、名古屋大学のお話をしてくれた覚えがあります。親切なスタッフさんの優しさを感じたなぁ。。。
エイの初体験もここだったかなぁ。。。また行きたいですね。
2019.07.09 21:47 | URL | #E6kBkVdo [edit]
shoji says... ""
momoさん
いつもありがとうございます。
韓定食は、韓国の食文化という感じがしてとても好きです。このお店はちょっと野草系なので苦手な味がするのですが、漢方を取り入れていたんですね、なんとなく合点がいきました。
韓国系エアラインの機内食でも韓定食が楽しめたんですね。
2019.07.08 05:25 | URL | #jFhDM2Bo [edit]
momo says... ""
韓定食は身体に優しいですよね。
漢方の伝統を取り入れて陰陽五行の東洋医学に基づいた料理。
私も仕事柄、興味津々で韓国へ行くと必ず頂きます。
アシアナや大韓航空を利用する時もオーダーしちゃいます。
特にファーストだと本格的なのが頂けます。
ただアシアナは9月からファーストが無くなるので残念です。
2019.07.08 00:50 | URL | #KAJ5fv8w [edit]

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