【休日のご飯】とんかつ難民

    とんかつが好きです。
    それだというのに近くにはとんかつ屋さんがありません。
    隣町、あるいはその隣の町まで行かないととんかつにありつけないだなんて、ちょっと困りものです。

    この日は秋晴れの気持ちの良い休日でした。
    散歩するには最適の日だなと思って遠出することにしました。
    今回の店には入ったことがなくて、どんなものかと思っていましたが、店は大箱なのでほかの店舗の居抜きのような感じがしましたが、あまりぱっとしません。ただし出てきたとんかつは、まじめなとんかつでした。

    肉厚で火も入り過ぎず、かといってレアでもなく、衣も厚すぎずでやわらかさを上手に保っていました。
    揚げ物ですが、油感もなくです。この油感がないのが不思議です。



    tonkatsu.png



    味は美味しくてボリュームも満点です。真面目で丁寧に作られているとんかつでした。
    それでいて税込800円とは驚きの価格でした。

    ただ不思議なことにまた食べたいという感じがしないんですよね。
    味が単調でまじめ過ぎたから?油を感じないから?これがどうしてなのかがわからないんです。


    時が経ちまた食べることもあるでしょう。その時にその答えがわかるかもしれないなと思っています。


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    shoji(しょじ)
    Posted byshoji(しょじ)

    Comments 2

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    shoji(しょじ)

    shoji

    坂下さん
    いつもありがとうございます。
    リンク先のとんかつ屋さん、いいですね。近くにあればついつい行っちゃうかも。
    先日ランチ時に、とあるとんかつ屋さんに入ったのですがなかなかよかったです。美味しいとんかつはやっぱり美味しいですね。
    一度沖縄でアグーのとんかつ屋さんに行ってみたいです。

    2021/11/08 (Mon) 18:06

    ss

    とんかつ>
    自宅付近の飯田橋にはとんかつの店が少なく、しばらく食べていないです。
    ↓は有名店なんですが、いつも混んでいるのと、地下なので、今はちょっと入りにくい。
    https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13107796/

    なので、肉屋のとんかつ持ち帰りをたまに。
    https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011338/

    2021/11/08 (Mon) 16:31